Прибирання кухні
Звичайно, під час прибирання не готую обіду. Як і в кімнатах, знімаю пил зі стелі та стін, мию кахлі теплою водою з содою чи пральним порошком, мию вікно (занавіску я випрала заздалегідь). Посуд і стіл вимила віхтем з «Чистолем», прополіскую чистою теплою водою і витираю м'якою полотнинкою. Мию щітки, перу віхті, рушники для посуду і розвішую сушити.
Газову плиту протираю вологою ганчіркою з порошком. Пальники, конфорки, поверхню плити знімаю і кладу все це у виварку з теплим розчином води і кальцинованої соди і канцелярського клею.
Тим же розчином вимиваю раковину умивальника.
Щоб не забивалася стічна труба кухонної раковини (в ній збираються жирові відкладення), один-два рази на тиждень промиваю її киплячим розчином кальцинованої соди або пральним порошком (2 столові ложки на 1 л окропу).
Підлогу на кухні, пофарбовану олійною фарбою, мию теплою водою з нашатирним спиртом, відсовуючи меблі і протираючи по можливості усі куточки.
...Згадалося, як ми з Василем починали господарювати. Якось в один з вихідних поїхали до господарчого магазину. Скільки всяких потрібних речей там побачили! Але купили лише дві каструлі (більшу-для борщу, меншу, алюмінієву,- для каші), невелику сковороду з кришкою щоб і смажити, і тушкувати, ніж, кілька глибоких та мілких тарілок, чотири чашки з блюдцями, чайник і миску.
Усе наше господарство вмістилося тоді у невеличкій кухонній шафці-столику, яку змайстрував нам сусіда-тесля.
Тепер наша кухня виблискує новим гарнітуром, крізь прозорі дверцята висячої шафки видніється барвистий чайний сервіз, полиці прикрашають мальовничі полив'яні мисочки. А каструль у нас тепер - від найбільшої до найменшої, в якій варимо дітям манну кашу. І столового посуду та різного кухонного начиння маємо вдосталь.
І все це ми з дітьми напередодні перемили, висушили і розставили на свої місця у шафки та на полиці нашої світлої та веселої кухні.